ストラスブールのアルザス料理レストラン

ストラスブールのアルザス料理レストラン

投稿記事by yumi »

ストラスブールの一番代表的なアルザス料理レストランといったら、「Le clou」でしょう。
ストラスブール大聖堂近くの小路にあり、地元の人もよく行くレストランです。
内装もアルザスの木組みの家の雰囲気が出ていて、料理は典型的なアルザス料理ばかり。味も◎です。
Le clou
http://www.le-clou.com/

タルト・フランベは、いろいろなレストランで作っていますが、ストラスブール市内でおいしいタルト・フランベが食べられるレストランは限られています。
おすすめは、「Le caveau」です。
ストラスブール大聖堂正面、地下に続く階段を降りたところにあるレストランで、洞のような内装で、窯で焼いたばかりのアルザス名物タルトフランベが食べられます。

本当においしいタルト・フランベを食べたければ、市外へ車で出たほうが賢いです。
他にもたくさんおいしいレストランがあるので、また紹介します~
yumi
 
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